水戸駅前商店街は水戸駅北口か
ら徒歩５分の飲食店を中心とし
た商店街です。
水戸は水都と呼ばれて河川に
恵まれて川魚の漁獲が豊富で
江戸時代には川魚問屋・料理
店が栄えました。
現在でも蒲焼・鰻屋が市内に
は二十数店舗あります。
鰻丼を発祥したのは水戸藩士
の大久保今助ですが芝居小屋
で鰻丼を提供して江戸に広ま
りました。
水戸名物料理の納豆・鮟鱇
料理。
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